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In questa sezione troverai i nostri piatti, scelti, provati e curati nel minimo dettaglio, il nostro Chef Ivano rivisita i piatti tradizionali in chiave moderna, utilizza le più moderne tecniche di cottura per esaltare al meglio i sapori autentici
della terra sarda.
In pizzeria usiamo una serie di farine scelte per offrirvi un prodotto eccellente,
la linea Pizza D'Autore esalta i
prodotti top nazionali ed esteri.
Dopo aver studiato con particolare attenzione il menù, il nostro sommelier Massimo si è dedicato, con dedizione e competenza, a creare una carta dei vini con più di cento etichette vinicole, selezionando quelle che rappresentano le eccellenze vitivinicole sarde e nazionali.
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